Dans le cadre de notre parcours le long du Canal des 2 mers entre Agen et Carcassonne, nous avons fait étape dans la ville de Castelnaudary, dans le département de l’Aude et en plein coeur du Lauragais.
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Castelnaudary n’est pas seulement la capitale mondiale du cassoulet, c’est également un lieu historique qui domine la plaine du Lauragais depuis de nombreux siècles. Empruntez les ruelles de la vieille ville et découvrez un riche patrimoine, entre épopée cathare et canal du Midi .
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Castelnaudary, située dans le département de l'Aude en Occitanie, est une ville riche en histoire et en culture. Connue pour son célèbre cassoulet, cette charmante cité offre bien plus que des délices culinaires.
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Retrouvez toutes les informations dont vous avez besoin via le site Internet de la mairie de Castelnaudary. Consultez nos services en ligne, l'Actualité et l'Agenda de la ville et bien d'autres services accessibles en quelques clic.
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Venez découvrir le Pays Lauragais et sa capitale du cassoulet, la bien nommée... Castelnaudary !
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L’office de tourisme Intercommunal de Castelnaudary vous accueille toute l’année afin de préparer et profiter au mieux de vos vacances. Du Canal du Midi à la découverte de la gastronomie locale, du nautisme à la découverte du patrimoine, venez vous renseigner sur toutes les offres d’activités et de découvertes possibles pour toute ...
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Castelnaudary est une ville au cœur du Lauragais, célèbre pour son cassoulet, et étape des plaisanciers et cyclistes sur le canal du Midi.
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À Castelnaudary, découvrez son port de plaisance et le Grand Bassin qui a été le point de lancement de la voie navigable du canal du Midi, l‘écluse Saint-Roch et ses 4 sas uniques. Ne manquez pas le Seuil de Naurouze , le point culminant du ruban bleu et le lieu de partage des eaux du canal du Midi.
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