1 jaune d'œuf. un peu d'eau froide. Garniture (étapes 26 à 28 + 37) : 150 g de lardons fumés. 100 g d'emmental râpé (facultatif) Appareil à quiche (étapes 29 à 36) : 2 œufs. 2 jaunes d'œufs. 1/4 de litre de lait entier. sel fin. (ou poivre du moulin) râpée. Matériel utilisé :
La quiche lorraine, épaisse comme à la boulangerie. Avec une pâte maison croquante et une migaine enrichie au fromage.
Voici la recette de la quiche épaisse façon lorraine très gourmande et facile à préparer avec le robot, comme je peux la trouver chez le boulanger. Pas totalement lorraine mais tellement bonne avec du fromage et un mélange de jambon et lardons.
A déguster aussi bien chaude que froide, cette tarte salée originaire de l’Est de la France est une spécialité délicieuse. Traditionnellement, la quiche lorraine est garnie d'œufs, de crème fraîche et de lard fumé. Mais elle ne contient pas de fromage, contrairement aux idées reçues.
La recette de la quiche lorraine traditionnelle, épaisse, facile et maison ! Craquez pour cette idée repas rapide et incontournable.
Découvrez cette recette de quiche lorraine traditionnelle facile, délicieuse et authentique. La pâte est croustillante et la garniture épaisse est fondante.
Recette Quiche lorraine maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
ma recette de quiche lorraine epaisse comme chez le boulanger, mes astuces pour qu'elle soit bien dense et ma vidéo si besoin.
Incontournable des piques-niques à la française, je vous dévoile ma recette pour une quiche lorraine épaisse et moelleuse. Avec cette recette, vous pouvez nourrir toute la famille ! Les ingrédients sont simples et excellents, ils conviendront donc à tout le monde.
Une quiche lorraine épaisse, moelleuse et savoureuse, parfaite pour un repas tout simple avec une salade verte. On adore !